Le compost ou la science du compostage

Comment produire dans votre composteur de l"or brun" , riche en nutriments, qui aidera votre jardin à prospérer. Le compost est le complément le plus important que vous puissiez donner à votre jardin ou vos plantes en pot. C'est un moyen simple de procurer à vos espaces de végétaux de l'humus riche en nutriments qui alimente la croissance des plantes et redonne de la vitalité à un sol appauvri. C'est également gratuit, facile à réaliser et bon pour l'environnement.

Le compostage présente de nombreux avantages que nous allons voir en détail

Préparation du sol pour recevoir des nouvelles cultures

Lorsque vous envisagez de planter une nouvelle culture, le sol a besoin d'être travaillé. Un sol qui n'est pas travaillé ne peut pas pousser grand-chose ! C'est pourquoi, avant de commencer votre projet de récolte réussie, il serait sage de passer un peu de temps à préparer et à conditionner cet élément le plus important de tout jardin - pour que les plantes aient non seulement suffisamment de nutriments, mais aussi un bon drainage afin qu'elles ne meurent pas par manque d'eau une fois que leurs racines commencent à pousser dans la terre plus molle où l'excès d'humidité se trouve souvent en raison des propriétés de perméabilité trop lentes que l'on trouve dans de nombreux types de sol, même ceux qui sont traités avec des produits chimiques lourds, ainsi que les méthodes organiques utilisées par les agriculteurs du monde entier depuis l'antiquité ont appris comment obtenir un rendement durable

Vous recyclez en circuit ferme votre production de déchets

Faire son propre compost est un excellent moyen de réduire l'utilisation de produits chimiques dans son jardin. Vous pouvez également économiser de l'argent en réutilisant des choses que vous auriez jetées autrement, et rendre votre sol plus sain pour la culture des plantes. Cet article explique pourquoi la fabrication de compost devrait faire partie de la routine de tout jardinier ! Faire du compost est un moyen facile d'améliorer l'état de votre sol et de réduire la nécessité d'utiliser des engrais chimiques qui sont nocifs pour l'environnement. Il suffit d'ajouter des matières organiques provenant du jardin ou des restes de repas dans un bac et de laisser reposer pour que tous ces nutriments puissent se décomposer au fil du temps. En ajoutant ce compost maison, vous fournissez de la nourriture aux microbes du sol, ce qui les aide à se développer et à répondre à d'autres besoins en nutriments

Réduction de consommation d'engrais chimiques

On a du mal a se rendre compte du nombres de produis chimiques qui peuvent nous entourées au quotidien. Sans bien sur parler de ce qui se retrouve dans nos assiettes. En augmentant la part de déchets organiques dans nos cultures nous nous assurons de recycler nos ordures ménagères pour améliorer notre vie au quotidien

Réduction de vos déchets de cuisine

L'utilisation d'un bac pour composter vos déchets de cuisine pour démarrer une action zero déchet dans votre foyer est sûrement un bon départ. Pendant la séance d’épluchage de légumes il vous suffit juste de mettre toutes les épluchures de légumes dans un bac réservé a cet effet et le tour est joue. Également a la fin du repas il vous suffit de débarrasser vos restes alimentaires dans votre bac vert et vous avez commence a participer a une action zero dechet.

Qu'est ce que je peux utiliser dans mon compost

Ce que vous pouvez mettre dans votre compost dépend quelque peu du type de composteur que vous possédez, mais certaines règles générales s'appliquent. Toutes les matières compostables sont soit à base de carbone, soit à base d'azote, à des degrés divers. Le secret d'un tas de compost sain est de maintenir un équilibre entre ces deux éléments.

je peux

  • Les déchets du jardin
  • Fleurs fanées.
  • Épluchures de légumes et fruits
  • Fleurs fanées.

je ne peux pas

  • Terre et sable
  • Les feuilles de noyer noir ne doivent pas être compostée
  • Litières de chat et de chien
  • les restes de viande, d'os ou de poisson (ils attirent les nuisibles)

Le secret de la réussite d'un compost : Le ratio azote / carbone

Azote

Un tas de compost sain doit contenir beaucoup plus de carbone que d'azote. Une règle simple consiste à utiliser un tiers de matières vertes et deux tiers de matières brunes. Le volume des matières brunes permet à l'oxygène de pénétrer et de nourrir les organismes qui y résident. Trop d'azote donne une masse anaérobie dense, malodorante et qui se décompose lentement. Une bonne hygiène de compostage consiste à recouvrir les matières fraîches riches en azote, qui peuvent dégager des odeurs si elles sont exposées à l'air libre, par des matières riches en carbone, qui dégagent souvent une odeur fraîche et merveilleuse. En cas de doute, ajoutez du carbone !

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Carbone

Les matières riches en carbone (comme les branches, les tiges, les feuilles séchées, les épluchures, les morceaux de bois, la poussière d'écorce ou les granulés de sciure, les sacs en papier brun déchiquetés, les tiges de maïs, les filtres à café, le marc de café, les aiguilles de conifères, les coquilles d'œuf, la paille, la mousse de tourbe, les cendres de bois) donnent au compost son aspect léger et pelucheux.

Comment choisir un composteur

Pour ne pas vous trompez dans votre achat de composteur il va falloir prendre en compte 3 critères

  • Le critère principal sera votre type de logement
  • Que allez vous compostez et pour qu'elle usage
  • Allez vous vous en occupez régulièrement spécifiquement pour l’étape du brassage
Qu'elle est votre type de logement? Qu'allez vous compostez le plus?
les épluchures Une majorité de déchets de la cuisine et un peu de vegetaux Une grande quantité de déchets du jardin
En ville pas d'espace en exterieur Vermiculture
En ville avec un espace extérieur (balcon, terrasse, cours...) Vermiculure / bac selon l'espace extérieur disponible bac a tambour
Maison individuel avec terrain bac a tambour / bac fabrique maison july@example.com
Espace dedie au jardinage Refs bo@example.com

Exemples de méthodes simple pour pratiquer le compostage

Méthode du non retournement

La méthode du non retournement est plus adapte pour générer des petites quantité de compost. De nombreuses personnes abandonnent le compostage car ils assimilent cette étape a une corvée plus que déplaisante. Dans le cas du compostage sans retournement, il suffit d'ajouter de nouveaux matériaux au sommet du tas et de récolter le compost frais au fond du bac. Vous trouverez de nombreux models de bac a compost spécialement conçu pour cette méthode.

Les bacs a compostage fermes

Cette méthode de compostage sera utilise en extérieur et est réservé pour une production d'humus a petite échelle. Ce type de bac ce décompose en différentes catégories

  • Les bacs fait maison

    Bien qu'il existe des options commerciales où les gens peuvent acheter leur propre unité, beaucoup de gens choisissent de fabriquer eux-mêmes leur propre bac à compost en utilisant des matériaux recyclés tels que des palettes en bois et d'autres planches. Il existe différents types de bacs que vous pouvez fabriquer avec des palettes ou d'autres bois recyclés.
    Il y a la forme simple d'un cylindre, un cube en couches, une boîte octogonale ou même un bac à deux étages. Le premier type de bac est un cylindre dont l'un des côtés coulisse généralement pour faciliter l'accès au compost. Vous pouvez utiliser ces types de bacs comme décoration ou comme élément d'un dispositif d'eau extérieur tel qu'une fontaine, un étang ou un bain d'oiseaux.
    Vous pouvez également construire un bac en forme de cube en utilisant des palettes de bois empilées et des planches solides pour les côtés. Ce type de bac peut être muni d'un couvercle pour faciliter l'accès à votre compost, ou vous pouvez le laisser ouvert pour que les oiseaux et autres animaux aient accès au compost.

    Une autre option est le bac à compost en forme de boîte octogonale qui utilise également des matériaux recyclés tels que des palettes, mais ce type de bac comporte huit panneaux sur chaque côté. Enfin, le bac à deux niveaux est un bon choix car vous pouvez faire d'un côté une zone de lombricompostage et de l'autre une zone de compostage ordinaire. Le seul inconvénient de ce type de bac est qu'il peut nécessiter plus d'espace que celui dont disposent certaines personnes. En revanche, il existe des entreprises qui vendent ce type de bac


  • Les bacs pour la cuisine

    L'utilisation d'un bac a compostage dans sa cuisine est devenu de plus en plus populaire. Vous trouverez de nombreux modèles dans votre jardinerie ou sur un des nombreux sites marchands . Pour en savoir plus sur ce sujet vous pouvez consulter notre article qui référence 5 bacs a compost de cuisine a moins de 49 euros.
  • Les bacs standards

    Les bacs à compost traditionnels sont généralement fabriqués en plastique. Ils sont fermés sur les côtés et le dessus, et ouverts sur le fond, qui repose directement sur le sol. Comme ils sont ouverts sur le fond, les ingrédients à composter tombent à travers sans être dérangés. Cela permet une décomposition plus efficace des matériaux.
  • Les bacs eco-digesteur

    These countertop ‘composters’ grind and dehydrate food waste rather than decomposing it. The process takes as little as three hours, leaving you with an odor-free material suitable for garden fertilizer. When finished, bury the resulting material beneath the soil surface, where the decomposition process kicks in–to the benefit of your plants.
  • Les bacs tambours

    La méthode de bac fermé la plus efficace est le tambour à compost. Il est possible de maintenir des températures relativement élevées dans les systèmes à tambour, à la fois parce que le conteneur agit comme un isolant et parce que la rotation maintient les microbes aérés et actifs.
    Certains modèles sont dotés d'une "palette" intérieure ou de "pointes d'aération" qui permettent d'introduire de l'air dans le compost et d'éviter l'agglutination des matières à composter. D'autres modèles ont des trous aux extrémités pour l'aération. Cela accélère considérablement le processus de compostage.
Bac compost pour la cuisine
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Bac pour un usage domestique. Il trouvera sa place dans la cuisine sous un evier. Parfait pour les épluchures de légumes

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